Био Гхий Пречистено Масло
Гхи или Гхий (Ghee) е пречистено от лактоза и казеин краве масло, получено по аюрведична рецепта чрез разтопяване на слаб огън. Резултатът е нежно масло с кехлибарен цвят и приятен аромат на масло и печени орехи.
Гхий е произведено чрез преваряване и пречистване на краве масло, при което се намалява съдържанието на млечен белтък. Вкусът му е ядков, а ароматът му наподобява този на печени орехи.
Препоръчителна употреба: Oсобено подходящо за готвене и пържене, защото е устойчиво на топлинна обработка и не се окислява.
Начин на съхранение: На сухо и прохладно място при стайна температура. Да се консумира до 2 месеца след отваряне и да се съхранява в хладилник.
ХРАНИТЕЛНИ СТОЙНОСТИ ЗА 100 G:
- Енергийна стойност (Kcal) 897
- Мазнини (g) 99
от които наситени мастни киселини (g) 67 - Въглехидрати (g) 0.5
от които захари (g) 0 - Белтъчини (g) 0.2
- Сол (g) 0
Био Гхий Пречистено Масло
Състав: Краве масло* (100%)
*от биологично земеделие
Произход: България
Напишете първия отзив “Био Гхий Пречистено Масло”. Вашето мнение е важно за нас!